张荔子 王晶珠

    由国家质检总局中国进出口商品检验技术研究所自主设计开发并自行实验完成的食品、动植物及其产品中SARS病毒检测方法日前在京通过专家鉴定。　　

    据悉，进入4月以来，国外部分发达国家为防止SARS病毒传播，陆续对我国相关产品设置技术壁垒，限制我国相关产品的出口。尽管目前我国尚未发现任何食品、动植物及其产品中存有SARS病毒，科技部仍及时将食品、动植物产品中SARS病毒检测技术的研究列为重大专项研究内容。　　

    4月19日，中国进出口商品检验技术研究所在中国疾病预防控制中心病毒所、军事医学科学院微生物流行病学研究所的大力支持下展开研究，实验所选用的标本具有一定的代表性，一种是与人类有密切接触的、有可能通过空气传播的家禽类，另一种是有可能经水源污染传染给人类的水产品类。该方法利用病毒分离技术和逆转录聚合酶链式反应方法，将添加在食品中的SARS病毒有效富集、分离，从而达到快速检测食品中SARS病毒的目的，不仅可用于食品中SARS病毒的检测，还可用于动物活体和植物产品SARS病毒的检测。

摘自：健康报