李子 加拿大多伦多大学Ｇｒｅｅｎｗｏｏｄ等的一项研究显示，２型糖尿病患者快速摄入高碳水化合物可导致记忆受损。（Ｄｉａｂｅｔｅｓ Ｃａｒｅ ２００３ ２６∶ １９６１）
２型糖尿病患者的痴呆发病率几乎为普通人的２倍，因此检测糖尿病患者的记忆功能具有重要意义。研究人员让１９例２型糖尿病成人患者在禁食状态下快速摄入５０克葡萄糖，于摄入糖后１５分钟和３０分钟检测患者的记忆功能。研究人员发现，患者的血糖水平与记忆功能呈负相关；在摄入糖后３０分钟出现了记忆受损。研究人员认为，２型糖尿病患者血糖控制不良可影响其认知功能。 摘自：中国医学论坛报 | 
