原理：
    采用胶体金免疫层析双抗体夹心法，检测标本中大肠杆菌O157抗原。以胶体金作为标记物，交联抗大肠杆菌O157单克隆抗体，与样品中的大肠杆菌O157结合。形成双抗体夹心一步法，呈现出目测可见的红色条带，显色程度与抗原含量成正比。

特点：
灵敏度高、特异性强
操作简便、快速
结果准确，易于判读