近日,美国疾病预防与控制中心(CDC)一项关于食源性疾病的报告显示,大肠杆菌感染病例数在过去的两年中呈逐渐上升态势,而其他食源性疾病病例呈稳定或下降趋势。(MMWR Morb Mortal Wkly Rep 2007,56:336)

　　该报告的数据来源于CDC的食源性疾病动态监测网(FoodNet)的调查结果。研究者分析了2006年美国10个州中食源性感染的发生情况,并与1996-1998年的情况做了比较。肠道病原菌感染均经实验室检验证实。

　　结果表明,CDC的数据显示出弯曲菌、李斯特菌、志贺菌及耶尔森菌的确诊病例在下降,但大多数下降发生于过去,目前的下降趋势不再显著。而产志贺毒素大肠杆菌O157(SETC O157)和沙门菌的下降趋势不明显,弧菌感染增加。2006年大肠杆菌的感染率稍有上升(3.4例/10万人),沙门菌的感染率没有变化(6.09例/10万人)。从1998年至2006年,由生食贝类而引起的弧菌感染病例增加了78%,目前弧菌的感染率为0.34例/10万人。

　　美国CDC主任Gerberding说,近年来美国连续暴发细菌污染,与西红柿、生菜和菠菜等蔬菜被污染相关,致很多美国人生病。她指出CDC应加强快速监测和查明病情的能力,因为早期监测可以使相关部门尽快采取措施,保护人民的健康。

                                        摘自《中国医学论坛报》